Výživa ve sportu
V této rubrice najdete popis běžných potravinových doplňků používaných ve sportu, jejich význam pro zvyšování sportovního výkonu. Uváděné jsou i látky se zdravou výživou příliš nesouvisející, jejichž požívání je mezi sportovci opředeno řadou mýtů. Typickým příkladem je alkohol, který je také prvním detailněji rozebíraným tématem.
Články
Sport: Zdroje energie pro sportovní výkon - 2. díl
V předchozích článcích jsme již hovořili o energii potřebné pro běh. Mluvili jsme i o živinách jako hlavních zdrojích energie a o jejich významu z pohledu běžeckého výkonu. Nyní se podívejme na biochemické procesy, které při sportovním výkonu v těle ...
13.10.2010 |
Aleš Tvrzník, MUDr. Libor Vitek | shlédnuto: 8347x |
0 komentářů
|
92x
Sport: Musel Jan Hernych prohrát v prvním kole Australian Open?
Domnívám se, že ne. Soudě alespoň podle informací, které se objevily ve sdělovacích prostředcích. Pokud je totiž pravda, že Jan Hernych během svého čtyřhodinového tenisového maratónu nic nesnědl, nemůže se divit, že zápas zdravotně nezvládl. Je zaráž...
13.10.2010 |
MUDr. Libor Vitek | shlédnuto: 2870x |
0 komentářů
|
49x
Sport: Můžeme stravou ovlivnit zakyselení organismu vznikající při fyzické zátěži?
Toto je velmi diskutovaná otázka, zejména v komerční sféře, neboť pokud bychom dokázali předcházet nebo alespoň zpomalovat účinky zvýšené produkce kyseliny mléčné při intenzívní svalové práci, náš výkon by se podstatně zvýšil. Ačkoli při znalosti re...
13.10.2010 |
MUDr. Libor Vitek | shlédnuto: 9070x |
0 komentářů
|
67x
Sport: Glutamin jako doplněk sportovní výživy
Aminokyselina glutamin je patrně nejpopulárnějším antikatabolickým doplňkem používaným ve sportovní medicíně. Glutamin je hlavním konečným produktem metabolismu aminokyselin ve svalu. Je to současně nejrychleji syntetizovaná aminokyselina v lidském ...
13.10.2010 |
Mgr. Jan Taussig | shlédnuto: 3052x |
0 komentářů
|
29x
Sport: Zdroje energie pro sportovní výkon - 1. díl
Tak jako jakákoliv jiná pohybová aktivita, je i běh podmíněn dostatečnou dodávkou energie. Ani sebevětšímu laikovi není určitě třeba dlouze vysvětlovat, že organizmus běžce získává energii ze základních složek výživy. Chemickou energii tak přeměňuje ...
13.10.2010 |
Aleš Tvrzník, MUDr. Libor Vitek | shlédnuto: 9528x |
0 komentářů
|
85x
Sport: Proč dochází ke ztrátám tekutin při sportu?
Proč vlastně dochází k vysokým ztrátám tekutin při intenzivní fyzické námaze? Důvod je prostý. Pouze 25% veškeré energie vytvořené při spalování živin se využije na svalovou práci a zbylá většina je přeměněna na teplo. Normální produkce tepla u 70 ...
13.10.2010 |
MUDr. Libor Vitek | shlédnuto: 2508x |
0 komentářů
|
88x
Sport: Jak správně bojovat se ztrátami tekutin během sportovního výkonu?
1) Úprava hydratace před sportovním výkonem Je naprosto nezbytné začínat sportovní výkon za podmínek plné hydratace organismu, jinými slovy s nejvyšší možnou zásobou tekutin. Existují dokonce postupy, které využívají tzv. předsportovní hyperhydratac...
13.10.2010 |
MUDr. Libor Vitek | shlédnuto: 3300x |
0 komentářů
|
86x
Sport: Doplnění ztrát tekutin po zátěži
Doplnění tekutin po sportovním výkonu je stejně důležité jako před a během sportovního výkonu. Uvádí se, že při závažnější dehydrataci vzniklé během fyzické zátěže dochází i při správném doplnění tekutin k rovnováze tekutin ve vnitřním prostředí až z...
13.10.2010 |
MUDr. Libor Vitek | shlédnuto: 3275x |
0 komentářů
|
81x
