Nápoje slazené fruktózou výrazně zvyšují riziko chorob srdce a cév
Fruktóza, ovocný cukr, je pravděpodobně mnohem nebezpečnější než sacharóza, klasický cukr používaný pro slazení. Bylo prokázáno, že požívání většího množství fruktózy vede k velmi nepříznivým změnám krevních tuků a krevního cukru, což výrazně zvyšuje riziko aterosklerózy (kornatění tepen) a cukrovky. Přitom fruktóza je velmi oblíbena mezi výrobci sladkých limonád a džusů, neboť je zhruba dvakrát sladší než klasický cukr, sacharóza. Navíc je i podstatně levnější, což z ní činí ekonomicky velmi cenný artikl.
Existují také údaje, které hovoří o tom, že od roku 1977 do roku 2001 stoupla spotřeba fruktózy v USA o celých 135% a odborníci se domnívají, že to může jednou z mnoha příčin raketového nárůstu výskytu cukrovky a metabolického syndromu.
01.04.2011 |
MUDr. Libor Vitek | shlédnuto: 4398x |
1 komentář
|
53x
12345
Související články
Diabetes mellitus neboli cukrovka
Má člověk blíže k masožravcům nebo spíše k býložravcům?
Komentáře
Přidat komentář
Rubriky
Anketa
Jaké informace vás zajímají v rubrice sport?
Aktuality
27.01.2012
Aktuality z Women´s Challenge 2012
Women´s Challenge je projektem Prague International Marathon (PIM), který má již třetím rokem za cíl přilákat k běhu více ž...
19.01.2012
S PIMem i v roce 2012
I v letošním roce nás oslovil pořadatel běžeckých akcí PIM 2012, v projektu nazvaném Women´s Challenge, pro 12 vybraných b...
15.01.2012
Aktuality z Yogapoint
Yoga - VékiRadost, nutnost, rovnováhaPodkrušnohorská, Sportovní soukromá základní škola, Litvínov | 19. a 20.1.2012 | čtv...
1 příspěvek, poslední 07.04.2008
jo hele mi to moc pomohlo diky jsem nevedela kde to vsechno mam hledat...