Aktivní látky v ostropestřci

1) Zelená část rostliny (používaná k přípravě čajů)

obsahuje:

• a) Flavonoidy. Mezi nejvýznamnější patří glykosidy apigeninu, luteolinu a kampferolu.

  b) Steroidy (pozor, neplést se steroidními anaboliky, velmi často se termín steroidy nesprávně používá právě v této souvislosti). Mezi hlavní steroidní látku obsaženou v ostropestřci patří beta-sitosterol, který řadíme mezi rostlinné steroly, a které se s oblibou využívají v dietní léčbě vysokých hladin cholesterolu v krvi, a kterými se dokonce obohacují některé potraviny (u nás zejména některé margaríny).

  c) Organické kyseliny: kyselina fumarová (3,3%)

  d) Silymarin, hlavní hepatoprotektivní látka, v zelené části ostropestřce není obsažena, je přítomna pouze v semenech této rostliny

2) Semena ostropestřce obsahují:

• a) Silymarin (směs flavonolignanů, 1,5-3%). Hlavními zastoupenými složkami jsou silybin A, silybin B (jejichž směs je známa jako silibinin), izosilybin A, izosilybin B, silychristin, silydianin

  b) Flavonoidy. Hlavními zastoupenými flavonoidy jsou apigenin, chrysoeriol, eriodyctyol, naringenin, quercetin a taxifolin.

Protože silymarin se jen obtížně vstřebává ze zažívacího traktu, přidávají se do kapslí nebo tablet se silymarinem fosfolipidy (lecitin, neboli fosfatidylcholin), které zvyšují stupeň vstřebávání silymarinu na desetinásobek.

Zdroje informací:

PDR (Physician Desk Reference) for Herbal Medicine, 4. vydání, Thomson Healthcare 2007

Review of the quality of evidence on the use of Milk Thistle from MayoClinic.com

Odborné články publikované na medicínském serveru PubMed