Výživa a zdraví

V této rubrice budou detailně diskutovány jednotlivé důležité a nedílné součásti naší stravy, které sice všichni známe z osobní zkušenosti, máme o nich spoustu informací, ty však často nemusí být pravdivé. Smyslem rubriky je poskytnout objektivní pohled na tuto problematiku zejména s ohledem na jejich prospěšné či naopak škodlivé účinky na zdraví člověka. Témata budou zahrnovat úlohu stravy pro možný rozvoj nemocí, jako jsou například nádorová onemocnění, nemoci srdce a cév, cukrovka, apod. Diskutován bude vliv nápojů v naší stravě (voda, čaj, káva, sladké limonády, alkohol), následovat budou vybrané skupiny potravin (namátkou možno jmenovat živočišné a rostlinné tuky, vliv ztužování tuků, transnasycené mastné kyseliny, polynenasycené mastné kyseliny, cholesterol, vliv spotřeby vajec na zdraví člověka, ovoce a zelenina, vláknina a další). Najdete zde nejen články týkající se zdravé stravy, ale i novinky zasahující do těchto témat. Rubrika bude postupně doplňována, na základě čtenářského ohlasu je možné zpracovat i některá další ¨potravinovᨠtémata, která Vám budou v této rubrice scházet.

     

Články

Zdraví: 10 potravin, které bývají nejčastěji zkažené

Každému je jasné, že některé potraviny mohou být kontaminované baktériemi a pravděpodobně většina z nás se již setkala s nějakou zkaženou potravinou, po které nám nebylo zrovna nejlépe. Podívejme se však na žebříček potravin, které jsou nejčastěji ko...

18.05.2012 | MUDr. Libor Vitek | shlédnuto: 16721x | 0 komentářů | 62x

Více

Zdraví: Jezte zdravě, staňte se flexitariánem

Rádi jíte zdravě, máte rádi ovoce, zeleninu, ale vegetariánství je pro vás nepřijatelné? Máte rádi maso, i když víte, že vysoká konzumace červeného masa je spojena s celou řadou civilizačních nemocí, a proto přemýšlíte o snížení příjmu masa a masný...

14.05.2012 | MUDr. Libor Vitek | shlédnuto: 548x | 0 komentářů | 0x

Více

     

Zdraví: Vitamíny mohou i zabíjet

Milióny lidí po celém světě užívají multivitaminové přípravky v pevné víře, že se chrání před rozvojem nádorových nemocí i onemocnění srdce a cév (kardiovaskulárních onemocnění). Jen ve Spojených státech užívá multivitaminové přípravky přes 50% popul...

12.03.2012 | MUDr. Libor Vitek | shlédnuto: 4920x | 5 komentářů | 109x

Více

Zdraví: Česnek a zdraví, co o nich víme?

Česnek (Allium sativum) patří mezi velmi oblíbenou zeleninu, o které se obecně míní, že je velmi zdravá. Česnek se užívá v léčbě různých nemocí skutečně po staletí, první záznamy o jeho používání jako léku pocházejí z Indie před 5000 léty. K léčbě ...

20.02.2012 | MUDr. Libor Vitek | shlédnuto: 12172x | 6 komentářů | 80x

Více

Zdraví: Výživa a nádorová onemocnění

V sérii článků, které jsem pro nejbližší dobu připravil, bych se chtěl věnovat vztahu mezi našimi stravovacími a dietními návyky a možným rizikem či naopak prevencí nádorových onemocnění. Všechny články najdete postupně v rubrice ¨Výživa a zdraví¨ ...

01.02.2012 | MUDr. Libor Vitek | shlédnuto: 5770x | 0 komentářů | 42x

Více

Zdraví: Snižuje čokoláda opravdu riziko srdečních nemocí?

Konzumace čokolády byla již v minulosti spojována s nižším rizikem vzniku nemocí srdce a cév. Podle nejnovějších studií britských lékařů z university v Cambridge provedených na více než 114000 lidí je však pravidelná konzumace čokolády spojena se s...

15.12.2011 | shlédnuto: 1535x | 0 komentářů | 11x

Více

Zdraví: Konzumace kávy snižuje riziko rakoviny kůže

Konzumace kávy již zdaleka není považováno za škodlivý zlozvyk. Ačkoli dříve bylo pití kávy posuzováno jako stejně škodlivé s kouřením, dnes víme, že konzumace kávy má mnohé pro zdraví prospěšné účinky – chrání před rozvojem cukrovky, stejně tak ja...

07.12.2011 | MUDr. Libor Vitek | shlédnuto: 1699x | 1 komentář | 0x

Více

Zdraví: Konzumace brambor pomáhá našemu srdci

Brambory nebývají uváděny jako příliš zdravé potraviny, může za to fakt, že mají relativně vysoký glykemický index, a dále pak také skutečnost, že jsou konzumovány velmi často ve smažené úpravě, ve fomě hranolků, kroket, nebo smažených čipsů. Nicm...

31.10.2011 | MUDr. Libor Vitek | shlédnuto: 1316x | 0 komentářů | 4x

Více

Zdraví: Chrání zelený čaj před ultrafialovým zářením?

Flavonoidy zastoupené v zeleném čaji mohou opravdu chránit před poškozením kůže nebezpečným ultrafialovým zářením. K dispozici máme zatím jen nepřímá data z experimentálních studií, kdy k rostoucím lidským buňkám ozařovaným ultrafialovým zářením by...

21.10.2011 | MUDr. Libor Vitek | shlédnuto: 3093x | 0 komentářů | 61x

Více

Zdraví: Což takhle dát si amarant?

Někdy se mu říká sloní ucho, ale většinou ho známe pod mnohem „lahodnějším“ názvem amarant a jeho okrasnou odrůdu pod názvem laskavec. Blahodárný vliv této rostlinky na lidský organizmus znali již jihoameričtí indiáni a Aztékové jej považovali za pok...

29.08.2011 | PhDr. Olga Huspeková, Ing. Hana Svobodová | shlédnuto: 2482x | 0 komentářů | 13x

Více Tip!

první předchozí 1 2 3 poslední

Můj Sportvital



Registrace | Zapomněli jste heslo?      

Rubriky

Anketa

Jaké informace vás zajímají v rubrice sport?
     

Aktuality

27.01.2012
Aktuality z Women´s Challenge 2012
Women´s Challenge je projektem Prague International Marathon (PIM), který má již třetím rokem za cíl přilákat k běhu více ž...

19.01.2012
S PIMem i v roce 2012
I v letošním roce nás oslovil pořadatel  běžeckých akcí PIM 2012, v projektu nazvaném Women´s Challenge, pro 12 vybraných b...

15.01.2012
Aktuality z Yogapoint
Yoga - VékiRadost, nutnost, rovnováhaPodkrušnohorská, Sportovní soukromá základní škola, Litvínov  |  19. a 20.1.2012  |  čtv...