Stopové prvky
Stopové prvky hrají velmi důležitou úlohu v metabolismu (látkové výměně) celé řady jednotlivých živin. Jsou nedílnou součástí mnoha enzymových systémů. Jejich nedostatek v potravě se pak projevuje poruchou funkce metabolismu těchto látek. Stopové prvky hrají také velmi důležitou roli v obraně před tzv. oxidačním stresem, při kterém vznikají v organismu v nadměrné míře tzv. volné kyslíkové radikály. Nejdůležitějšími stopovými prvky uplatňující se v této úloze jsou mangan, měď a zinek.
Články
Zdraví: Stopové prvky – Železo
Význam železa: Železo patří mezi esenciální stopové prvky pro člověka. Je to nejhojněji zastoupení kov na Zemi, jeho většina je však pro potravinový řetězec nedostupná, neboť se vyskytuje převážně v nerozpustných formách. Železo,hraje klíčovou ro...
12.11.2010 |
MUDr. Libor Vitek | shlédnuto: 5640x |
2 komentáře
|
126x




Zdraví: Stopové prvky – Rtuť
Význam rtuti: Olovo řadíme mezi toxické stopové prvky, je dalším zástupcem tzv. těžkých kovů. Může způsobovat závažné otravy. Vyskytuje se v prostředí v několika formách, jako tzv. elementární rtuť, ve formě anorganických solí, nebo organických sl...
09.11.2010 |
MUDr. Libor Vitek | shlédnuto: 3960x |
0 komentářů
|
97x




Zdraví: Stopové prvky – Olovo
Význam olova: Olovo řadíme mezi toxické stopové prvky, je zástupcem tzv. těžkých kovů. Může způsobovat závažné otravy. Zdroje olova: Hlavním příčinou expozice olovu je znečištěné životní prostředí v důsledku průmyslových exhalací nebo výfukových...
04.11.2010 |
MUDr. Libor Vitek | shlédnuto: 3125x |
0 komentářů
|
152x




Zdraví: Stopové prvky – Měď
Význam mědi: Měď patří mezi esenciální stopové prvky. Hned po železe a zinku je třetím nejvíce zastoupeným esenciálním stopovým prvkem v lidském těle. Slouží jako tzv. kofaktor pro celou řadu pro lidské tělo nepostradatelných enzymů. Uplatňuje se ...
22.10.2010 |
MUDr. Libor Vitek | shlédnuto: 3829x |
0 komentářů
|
72x




Zdraví: Stopové prvky – Křemík
Význam křemíku: Křemík patří mezi esenciální stopové prvky, který disponuje jen malým toxickým potenciálem. Je to jeden z nejrozšířenějších prvků na Zemi. V lidském organismu hraje klíčovou roli v metabolismu kostní a pojivové tkáně, zejména v syn...
17.10.2010 |
MUDr. Libor Vitek | shlédnuto: 4439x |
0 komentářů
|
67x




Zdraví: Stopové prvky – Kadmium
Význam kadmia: Kadmium řadíme mezi jednoznačně toxické stopové prvky. Toxické účinky kadmia: Toxické účinky kadmia rozlišujeme akutní a chronické. Akutní toxické účinky zahrnují nevolnost, zvracení, bolesti břicha s rozvojem zápalu a otoku plic...
11.10.2010 |
MUDr. Libor Vitek | shlédnuto: 2866x |
0 komentářů
|
101x




Zdraví: Stopové prvky – Hliník
Význam hliníku: Hliník řadíme mezi toxické stopové prvky. Jeho fyziologický význam, pokud existuje, zůstává nejasný. Na rozdíl od jiných stopových prvků nenastává u hliníku deficit, obáváme se spíše jeho nadbytku. Ačkoli se hliník vyskytuje celkem...
06.10.2010 |
MUDr. Libor Vitek | shlédnuto: 3170x |
1 komentář
|
85x




Zdraví: Stopové prvky
Stopovými prvky nazýváme prvky, které jsou v lidském těle přítomny ve velmi nízké koncentraci (obvykle se uvádí hodnota méně než 50 mg/kg tělesné hmotnosti). Většinou se jedná o kovové prvky, řadíme sem ještě jód a fluor (tzv. halogenidy). Stopové pr...
01.09.2010 |
MUDr. Libor Vitek | shlédnuto: 3398x |
0 komentářů
|
89x




Zdraví: K čemu slouží stopové prvky v lidském těle?
Stopové prvky hrají velmi důležitou úlohu v metabolismu (látkové výměně) celé řady jednotlivých živin. Jsou nedílnou součástí mnoha enzymových systémů. Jejich nedostatek v potravě se pak projevuje poruchou funkce metabolismu těchto látek. Stopové prv...
31.08.2010 |
MUDr. Libor Vitek | shlédnuto: 3324x |
0 komentářů
|
56x




Zdraví: Selen může chránit před rozvojem cukrovky
Podle posledních lékařských výzkumů mají starší muži s vyššími hladinami selenu v krvi nižší riziko rozvoje poruch metabolismu glukózy, a tedy i cukrovky. Tyto závěry vycházejí ze studie francouzských lékařů provedené na téměř 1200 Francouzích sledov...
31.08.2010 |
MUDr. Libor Vitek | shlédnuto: 2121x |
0 komentářů
|
44x





